Inicio: Lisboa - Fin: Lisboa
Salidas: Diarias
ITINERARIO
Día 1 LISBOA / MONFORTE
Traslado desde Lisboa hacia el Torre de Palma Wine Hotel, en Monforte.
15:00 – Check-in y detalle VIP de bienvenida en la habitación. Puesta de Sol – Trago de bienvenida en lo alto de la torre al atardecer.
17:00 – Visita guiada a la premiada Bodega de Torre de Palma. 19:00 – Cena en el Restaurante Torre de Palma con el menú de degustación “Vinhos à Mesa” (Vinos a la Mesa) y maridaje de vinos Private Collection. En el Restaurante Torre de Palma, el Chef Eduardo Grilo y el Sommelier sugieren una cena de 5 tiempos. Una experiencia diseñada en torno a la riqueza de la gastronomía alentejana, armonizada con vinos de producción propia. Selección Private Collection (5 vinos). Alojamiento.
Día 2 MONFORTE - Experiencia Total Torre de Palma
Desayuno con productos locales del Alentejo.
11:00 – Experiencia "Romano por un Día" con almuerzo incluido. Una experiencia única dirigida por un arqueólogo, que le llevará en una visita guiada a las Ruinas Romanas de Torre de Palma, revelando el legado histórico de este lugar extraordinario. La actividad se complementa con una comida en nuestro Restaurante: el Menú Musas. Diseñado por el arqueólogo español Noé Conejo y basado en recetas originales de Apicio, el menú está maridado con los vinos Musas, de inspiración romana. Tarde Libre (Sugerencias: momento de Spa, paseo a caballo, caminata por los viñedos, paseo en bicicleta, entre otros).
19:00 – Cena: Experiencia Gastronómica con el Chef en Cocina Privada. Esta es una actividad inmersiva enfocada en los sabores de Torre de Palma. La cena es preparada minuciosamente por nuestro Chef en nuestra cocina privada. Durante la experiencia, tendrá la oportunidad de participar en la preparación de cada plato y aprender algunas de las técnicas exclusivas utilizadas por el Chef. Alojamiento.
Día 3 MONFORTE / EVORA / VIDIGUEIRA - FITAPRETA - Évora
09:30 – Traslado a Évora – Bodega FitaPreta.
10:30 – Visita Privada y Cata en la premiada Bodega FitaPreta. En el corazón de FitaPreta reside la visión de António Maçanita: devolver la vida a un Alentejo olvidado. Nuestra Cata Privada "Vinhas Novas e Velhas" (Viñedos Nuevos y Viejos), realizada en la sala Enxarrama, es una invitación a descubrir la región a través de dos viñedos que definen silenciosamente la esencia de FitaPreta. A través de viñedos ancestrales, castas raras y un espíritu constante de exploración, cada vino cuenta una historia de lugar, memoria y reinvención. Una selección de delicias delicadas, preparadas con maestría, acompaña la cata — una invitación a bajar el ritmo y dejarse llevar por cada vino.
12:30 – Almuerzo en "A Cozinha do Paço"Inaugurado en 2025 y distinguido con 1 Estrella MICHELIN y 1 Estrella Verde MICHELIN en 2026, A Cozinha do Paço ofrece una interpretación refinada y contemporánea de la herencia culinaria del Alentejo. La cocina está profundamente enraizada en las tradiciones locales y en ingredientes de temporada — muchos de ellos cosechados directamente en el huerto de la propiedad. Situado en la planta noble de la casa medieval, el menú servido será un equilibrio perfecto entre autenticidad y sofisticación.
16:00 – Traslado a la Herdade do Sobroso. Experiencia Exclusiva en la Herdade do Sobroso.
17:00 – Recepción de Bienvenida VIP. Comience su experiencia con un refinado bebida de bienvenida y un obsequio exclusivo, marcando el tono para una estancia inolvidable.
19:30 – Cena de Autor. Disfrute de una cena especial con un Menú de Degustación Tradicional Alentejano, inspirado en el concepto "de la granja a la mesa". Esta jornada gastronómica de cuatro tiempos ha sido cuidadosamente maridada con los vinos premium de la Herdade do Sobroso, celebrando los sabores auténticos de la región. Alojamiento en la Herdade do Sobroso Luxury Wine Hotel 5*
Día 4 VIDIGUEIRA - Descubierta & Autenticidad
09:00 – Desayuno Tradicional Alentejano
10:00 – Experiencia de Safari en la Finca: Parta al descubrimiento de las 1.600 hectáreas de la propiedad en un safari fotográfico en jeep. Acompañado por un guía especializado, tendrá la oportunidad de observar la vida salvaje en su hábitat natural.
13:00 – Picnic de Lujo en los Viñedos: Disfrute de un picnic elegante montado entre las viñas, rodeado por la belleza serena e intacta del Alentejo. Tarde Libre: Momento para relajar y sumergirse en la tranquilidad y el encanto de "nuestro" Alentejo a su propio ritmo.
18:00 – Wine Tour & Cata Premium: Visita exclusiva a la bodega, seguida de una cata guiada de los vinos Super Premium de la finca.
19:30 – Experiencia de Barbacoa Alentejana: Saboree una barbacoa tradicional alentejana con show de cocina en vivo, complementada por vinos maridados en un ambiente relajante.
Día 5 VIDIGUEIRA / LISBOA
09:30 – Desayuno Tradicional Alentejano. Disfrute de los últimos sabores de la región con una selección de productos locales antes de la partida.
11:00 – Check-out. En compañía de su coche y chófer privado, continúe el viaje hacia Lisboa. FIN DE LOS SERVICIOS.
OBSERVACIONES
- Opera con mínimo 2 pasajeros.
- La tarifa en single esta calculada en base a dos pasajeros viajando juntos, alojados en dos habitaciones individuales.
- Habitación triple: No aplica para este itinerario.
- No se permiten reservas para 1 pasajero viajando solo.
- Las tarifas no son válidas en los periodos de Navidad, Nochevieja, Carnaval, Semana Santa, Vendimias y en fechas especiales TBA (por anunciar).
